"In der eigenen Haut wohl fühlen"
Genauso wie wir uns in einem kuscheligen Pullover wohlfühlen, ist es besonders wichtig, dass das Ambiente rund um das Essen einladend gestalten wird.
In den Fingerspitzen ist der Tastsinn besonders gut ausgeprägt. Dieser wird durch das Altern und Krankheiten beeinträchtigt. Umso wichtiger wird dies wenn das Augenlicht schwächer wird.
Durch die Verwendung natürlicher Materialen wie zum Bsp.: Baumwolle oder Porzellan, kann dieser gefördert werden. Ein schön gedeckter Tisch in einem hellen Raum mit polierten Weingläsern, einer schönen Blumenvase schafft eine Wohlfühlatmosphäre.
Das Anbieten von Fingerfoods, aber auch das Zubereiten mundgerechter Kost auf den Tellern erleichtert den beeinträchtigten Menschen das Essen und stellt somit den Genuß in den Vordergrund.
In der eigenen Haut wohl fühlen
